Tarta malinowa z kruszonką

Czas przygotowania: 30 minut

Czas gotowania: 40 minut

Opis: Prosta tarta malinowa z kruszonką to połączenie delikatnego ciasta, soczystych malin i chrupiącej kruszonki. Spróbuj tego pysznego deseru!

Wartość odżywcza (na porcję):

• Kalorie: 280 kcal
• Białko: 4 g
• Tłuszcze: 15 g
• Węglowodany: 35 g

Tarta malinowa z kruszonką – Składniki:

• 200 g mąki pszennej
• 100 g masła, zimnego i pokrojonego w kostkę
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 łyżka zimnej wody
• 300 g malin, świeżych lub mrożonych
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Kruszonka:

• 50 g mąki pszennej
• 30 g cukru
• 30 g masła, zimnego i pokrojonego w kostkę

Sposób przygotowania:

• W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól. Dodaj pokrojone w kostkę masło i szybko zagniataj składniki palcami, aż powstanie kruszonka.
• Dodaj zimną wodę i zagniataj ciasto tylko do momentu, aż się połączy. Nie przekształcaj ciasta w zbyt jednolitą masę.
• Ciasto zawijaj w folię spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
• Maliny mieszaj z cukrem i mąką ziemniaczaną.
• Rozwałkuj ciasto na placek i wyłóż nim spód foremki do tarty (około 22 cm średnicy). Wyrównaj brzegi.
• Na ciasto wylej przygotowane maliny.
• Przygotuj kruszonkę: W misce wymieszaj mąkę, cukier i pokrojone w kostkę masło, aż powstanie kruszonka.
• Posyp maliny równomiernie kruszonką.
• Piecz tartę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut, aż kruszonka będzie złota, a maliny pulchne.
• Ostudź tartę przed podaniem.

Podsumowanie

Prosta Tarta Malinowa z Kruszonką to deser dla miłośników owoców i delikatnych smaków. Soczyste maliny, chrupiąca kruszonka i delikatne ciasto to idealne połączenie smaków i tekstur. To danie doskonale sprawdzi się na niedzielne popołudnie w gronie rodziny lub jako słodka przekąska na specjalne okazje. Przygotuj tę tartę i ciesz się smakiem letnich malin na talerzu!